Del blog Simple y Delicioso: Receta de Tortitas de Atún

  ¡Gracias a Ely del blog Simple y Delicioso por compartir esta deliciosa y nutritiva receta con nosotras! Rinde 6 porciones Precio por porción $ 1.25 Ingredientes 3 latas de atún escurrido 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de queso mozzarella rallado ½ caja de relleno (Stove Top) preparado como se indica en la caja 1 huevo…

Del blog Simple y Delicioso: Receta de Rollos de Lasaña

  ¡Gracias a Ely del blog Simple y Delicioso por compartir esta receta con nosotras! Rinde 4 porciones Precio por porción $1.50 Ingredientes 6 laminas de lasaña cocidas y cortadas a la mitad 1/2 libra de chorizo italiano en piezas pequeñas cocido 16 oz queso ricota (cantidad dividida) 16 oz queso cottage (cantidad dividida) 1 tomate picado en cuadros…

Del blog Simple y Delicioso: Receta de pastel de queso crema y piña

 Desde hoy, todos los jueves les traeré una receta del blog Simple y Delicioso para que la disfruten. ¡Buen provecho! Pastel de queso crema y piña Rinde 12 porciones Precio por porción $.60 Ingredientes 2 tazas de galletas grahams trituradas 1/2 taza de margarina derretida 1 barra de queso crema a temperatura ambiente 1 taza de crema…

Del nuevo blog Simple y Delicioso: Receta de pollo a la pimienta y limón

  Esta receta de Pollo a la pimienta y limón rinde 4 porciones y cuesta sólo $1.25 por porción. Fue proporcionada por nuestra lectora Elida quien ahora tiene un blog llamado Simple y Delicioso donde va a tener recetas como esta: ¡simples y deliciosas! ¡Gracias por haberla compartido con nosotras, Ely! Ingredientes 1 pechuga de…

¡A comer mejor se ha dicho!

  Este año todas mis metas y resoluciones tienen que ver con mi familia y una que siempre ha sido la misma es la de comer mejor. Pero no se trata de hacer dieta yo, sino de que mis hijos, mi esposo y yo comamos mejor.  Siempre hemos comido frutas en el desayuno y uso…

Receta: Fettuccini Alfredo de pollo ($1.65 por porción)

Esta es la receta de esta semana de #SabrosoSaturday. Me la envió nuestra lectora Ely Aguilera por ser una receta rica, elegante y económica. Ella pronto tendrá un blog con recetas ricas y económicas como esta, así que espero que la disfruten.

¡Gracias, Ely!

Chicken Fettuccini Alfredo

Rinde 8 porciones
Precio por porción $1.65

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas a la mitad para hacerlas mas delgadas
  • 1 lb de pasta Fettuccini
  • 6 cucharadas de margarina cantidad dividida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen cantidad dividida
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • ½ cebolla picada finamente
  • 2 tazas de crema para batir (conocida como whipping cream)
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de queso parmesano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pimienta fresca molida cantidad dividida
  • 1 caja de pan de ajo congelada